父亲的豆腐坊

文图/李兴坤（辽宁北票）

　　父亲曾是一名民办教师，高考落榜后，他想通过这样的方式端上“铁饭碗”。那时，父亲每月工资30元，家里的日子过得捉襟见肘，我考入初中那年，为了我们姐妹的梦想，父亲不得不放弃他的教师梦。

　　父亲借钱买台旧电磨，木匠帮忙做了必备的工具，那个秋天，父亲的豆腐坊开张了。清晰记得，那天下着小雨，入秋的雨总是有几分凉意，屋里的热气打着旋从门上的窗子挤出去，又被风抽回来，冒着热气的豆腐伴着豆香被父亲小心翼翼地捡进水桶里（父亲做豆腐压得瓷实不易碎），母亲用塑料布将桶口扎严，父亲卷一袋旱烟，使劲抽了几口，然后将扁担放在肩头，哈下腰挑起那两只装满豆腐的水桶，似乎扛起了对未来的希望。母亲敞开大门，而我猫在房后的墙根下，屏住呼吸，侧耳倾听着，不知过了多久，终于听到了那一声“豆腐……”苦涩与辛酸揪住了我的舌根，眼泪喷涌而出。

　　父亲常说：“干一行就要爱一行。”即使农忙，也不耽搁做豆腐，头一天晚上将挑拣好的黄豆用温开水浸泡，第二天天不亮就听见父母抱柴生火、启动电磨的声音，接着就是锅碗瓢盆的交响曲，当东方出现第一缕阳光，那些冒着热气的豆腐已被切成均匀的方块，规整地装入桶中，准备送到各家各户的饭桌上了。

　　一九九八年，家里换了新电磨，为了走更远的村子，父亲买了摩托车，车把上安个大喇叭，十里八村都知道父亲做豆腐好吃，也知道他的两个女儿都在外读书，而很少有人知道，他曾经是一名优秀的民办教师。

　　如今，我的父母已近古稀，父亲的豆腐坊也退休了，只有逢年过节或是我们嘴馋的时候，父亲才会从仓房搬出那台电磨。

　　听到街头那声声叫卖，吮吸着那熟悉的豆香，我不禁又怀念那无数个黎明和月影灯光下父母忙碌的身影……

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　　李兴坤，中共党员，今日朝阳网文化信使，辽宁省北票市大三家镇小巴里小学教师。2010年被评为北票市教书育人先进个人，2014年被评为朝阳市级骨干教师，2017年被评为北票市优秀教师，2019年被评为朝阳市优秀教师。2020年参加“朝阳市骨干教师技能大赛”并取得优异成绩。爱好文学，常用朴素的文字记录美好的生活。

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