浪费可耻  节约光荣

文/王铁兰（辽宁朝阳）

　　粮食是生命的需要，是人类维持生命的根本。珍惜粮食就是珍惜生命。随着生活水平的提高，人们越来越不知道节省粮食。朋友聚餐，摆了一大桌子，吃完剩下的很多，全部倒掉。此类事情随处可见，人们往往都司空见惯，熟视无睹。

　　据统计，中国每年浪费的粮食多达800万吨，够2万人吃—年，数量之大，让人触目惊心。所以，的确应该让囯人反省，让囯人注意了。

　　珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费，节约粮食。是我们每个公民应尽的责任与义务。越是生活好了，越应该知道节约。自家一日三餐，吃多少，做多少。聚餐时更不应该摆阔气，没有必要大鱼大肉、山珍海味要一大桌子，够吃就好。

　　习近平总书记指出：“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”强调坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯。在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。由此可见，节约粮食势在必行。

　　节约是中华民族的优良传统。唐代李商隐云：“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”司马光曰：“由俭入奢易，由奢入俭难。”诸葛亮说：“静以修身，俭以养德。”我尤其欣赏朱熹《朱子家训》里的一句名言：“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”是的，吃饭穿衣的确来之不易。“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”就是农民辛劳的光辉写照。

　　如今的政策好，人民的生活水平大幅度提高。上了年纪的人，知道锅是铁打的，懂得幸福生活来之不易，知道节俭，什么都舍不得扔掉。可有的年轻人和孩子们却满不在乎，随便乱丢，应当加强浪费可耻、节约光荣的教育，尤其是加强“居安思危”教育，培养他们的节约意识。

　　节约粮食不仅仅是一种责任，更是—种担当。俗话说：“饱时省一口，饿时得一斗。”吃饭要知牛马善，着丝应记养蚕人。有人说：“一饱之需，何必八珍九鼎，七尺之躯，安用千家万户？”

　　爱惜粮食，为家国分忧，滴水汇成河，粒米积成箩。省下一粒粮食，也许可以救活一个人的生命；人人都节省一粒米，就能拯救世间千万人。“黄金本无种，出自勤俭家。”可谓是惜衣有衣，惜食有食。

　　节约粮食，从我做起，从现在做起。饮食是文化，请从窗口文明做起。传承中华民族节约的优良传统，十四亿中国国民都要行动起来。尽管我们富裕了，也要注重节俭。让浪费可耻、节约光荣的风气，代代相传。

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　　王铁兰，今日朝阳网文化信使。退休于辽宁省朝阳市第三高级中学。退休后又应聘于富民高中，工作了12年。如今赋闲在家，经常写一些文章在报纸上发表，每年百余篇文章见报。积极参加省市征文比赛，多次获奖。自愿参加社会活动，被评为朝阳市关心下一代先进工作者。用智慧和爱心经营的小家，被评为朝阳市模范家庭。

[助编 秋水  责编 安然]

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